ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ ШУ СЯН ЛЮЙ (СЕНЧА)

Сенча – так называется знаменитый сорт зеленого чая из Японии. Ввиду высокого спроса на этот сорт чая, его стали активно выращивать и в Китае.

Сорт отличается балансом терпкости и сладости. Аромат у заваренного напитка минеральный и сладкий. Цвет настоя как правило от зелено-прозрачного с легким золотистым блеском.

Полюбившийся всем чайный порошок матча является разновидностью Сенча. В нашем магазине представлен излюбленный японцами Генматча, это таже Сенча только с добавлением жаренного риса.

Любой чай требует правильной заварки – мы рекомендуем не использовать воду температура которой превышает 80 °C. Дайте возможность чаю настояться 1-2 минуты, это позволит листу раскрыться и отдать свои полезные свойства.